Taufik Dwi Putra and Widjanarko (2025) “Optimalisasi Tekanan Vakum dan Massa Pada Proses Freeze Drying Terhadap Kadar Air Ikan”, Mars : Jurnal Teknik Mesin, Industri, Elektro Dan Ilmu Komputer, 3(3), pp. 86–94. doi: 10.61132/mars.v3i3.824.